¡Hola a todos! A mi lo que de verdad me gusta, pero de gustarme gustarme de verdad eso es cocinar, si si si, me encanta!
Y cuando te sientas en la mesa y solo estas pensando........¿Les gustará? ¿Les gustará?
Y cuando te dicen......mmmm ¡Esto está buenísimo! Eso si que no tiene precio!
Pero como en todo, siempre hay pequeños detalles, el no repetir siempre los mismos aperitivos o menús en reuniones con amigos, el poder dar un toque personal y a la vez casero en tus platos, el poder tener una buena presencia y al mismo tiempo crear un ambiente informal y familiar…..en fin, detalles que me gustaría ir puliendo, a la vez que los comparto con vosotros.
En realidad, no pretendo grandes cosas, más que recopilar todas aquellas recetas que me encantan, animar a todos aquellos que creen que odian cocinar a hacer algún platillo, aunque solo sea para sorprender a la novia, novio, amante, mujer...marido.....o demás porque, seguramente, los más sorprendidos serán ellos mismos! A veces recetas de toda la vida, a veces experimentos, a veces un éxito y otras, pequeños desastres cocineriles....naaa tranquilos, estos no os los enseñaré!
Eso sí, todos ellos hechos siempre con todo el cariño del mundo ¡Bienvenidos y que aproveche!
